spaguetti verde

Ingredientes:

• 2 paquetes de espagueti
• 1 lata de crema leche
• 2 cucharadas soperas de consomé de pollo en polvo
• 3 chiles poblanos (verdes)
• 3 dientes de ajo medianos
• 1 cucharada sopera de mantequilla

Pasos:

1. Lo primero que debes hacer para empezar a preparar la receta de pasta verde es hervir los espaguetis.
2. Una vez hervidos los espaguetis, sácalos, cuélalos y pásalos por agua fría.
3. Una vez asados, introduce los chiles poblano en una bolsa de plástico y ciérrala para que suden y puedas retirar la piel más fácilmente.
4. Ahora que ya tienes los chiles listos, es el momento de hacer la salsa que dará a la pasta el color verde.
5. Hecha la salsa, pon una sartén a calentar para cocer los espaguetis con ella, hazlo a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
6. ¡Y listo! Ya puedes servir tu receta de espaguetis verdes con chile poblano. Como ves, se trata de una receta sencilla y deliciosa.